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Sabor es Morelos 2011

Cocina Oriental Curso

Michoacán en Coyoacán

Encuentro de las Culturas Populares y los Pueblos Indígenas en Querétaro

Festival 32 Gastronomías de México

Baja California Culinary Fest

Festival de la Langosta, Puerto Nuevo

Cata de Tequila y Mezcal

3er Concurso Embajador Sud de France

Taller de Apreciación Avanzada del Vino

Feria de la Barbacoa y el Pulque

Viaje Gastronómico Europa 2011

Curso Menús Navideños

Curso Bases de Repostería

Pan de Muerto, curso

Feria del Pozole

Feria del Pescado y el Marisco, Ensenada

Festival del Cabrito y el Chile Piquín